Browsing: Contaminazione alimentare

Listeria in Gorgonzola biologico e Mercurio in molti pesci dal Portogallo: 41 prodotti ritirati

Nella settimana n°52 del 2014 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 41 (10 quelle inviate dal…

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USA: Condannati per aver commercializzato arachidi contaminate da Salmonella.

I prodotti con arachidi contaminate da Salmonella hanno causato 9 morti e 700 intossicati. Nel 2007, dopo avere rilevato la presenza di salmonella nelle arachidi e nei…

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