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Senza glutine va riservato a celiaci e intolleranti: rischio deficit alimentare

La rivista francese 60 Millions de consommateurs ha condotto un’indagine sui componenti nutrizionali dei prodotti alimentari senza glutine, il cui consumo si è diffuso negli…

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La dieta senza glutine è dannosa per chi non è celiaco: una ricerca americana lo dimostra

Chi non soffre di celiachia farebbe bene a smettere di seguire diete senza glutine. In tanti sono convinti che diete di questo tipo sono capaci…

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